9 gru 2014 6655
Dodany przez amberladys

Kurczak był krową, a koza owcą. Nieuczciwe praktyki szefów kuchni w Coventry

Gastronomia Coventry pod lupą inspektorów z Coventry Trading Standards.

Niestety, nie zawsze wiesz, co jesz. Inspektorzy z Coventry Trading Standards wyśledzili, że niektórzy ze sprzedawców oszukiwali swoich klientów. Potrawy z wołowiny zawierały mięso kurczaka, a baranina w rzeczywistości była koziną.

To nie koniec. Najwięcej "nieścisłości" zawierało mięso mielone. Zmielona baranina zawierała wołowinę, w "wołowej" zapiekance wiejskiej (cottage-pie) znaleziono drób, baranie curry składało się z mieszanki krowy i kurczaka, a grillowany barani kebab w 12 % był cielęciną.

Kary dla sprzedawców, za nieprawidłowe opisanie swoich produktów mogą sięgnąć aż 5 000 funtów.

Źródło: Coventry Telegraph
Photo credit: sharnik / Foter / CC BY-NC

Komentarze

dux Żadnych psów, kotów, łabędzi, gołębi... ?
Jeśli dobrze pamiętam w ostatnim takim badaniu znaleziono nawet mięso, którego pochodzenia inspektorzy nie byli w stanie określić :) Generalnie więc - olbrzymia poprawa :D
Pres Enter to save or Esc to cancel
Loading... widoczne 1 z 1 pokaż więcej komentarzy

Pozostałe wiadomości

Polecane

Więcej w temacie zdrowie

Najpopularniejsze